Школьное питание Сегодня начинают действовать новые СанПиНы 2.3/2.4.3590-20, которые устанавливают требования к организации общественного питания населения. Один из самых важных разделов документа посвящен особенностям организации общественного питания детей. Как информирует "РГ", в школах, детских садах, детских лагерях и т. санпинах прописано, что в меню должны быть продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами, а также витаминизированные напитки. Замена витаминизации блюд выдачей...

Школьное питание Как субсидируется школьное питание в разных странах? К примеру, всегосударственные школы Бразилии кормят своих учеников в обязательном порядке. Как информирует "РГ", в стране уже более 60 лет действует национальная программа школьного питания, гарантирующая поступление бюджетных средств во все государственные детские образовательные учреждения. В последние годы ей на подмогу приходят современные технологии в рамках "Цифровой школьной кухни". В других странах...