CЕМЬ-Я
Подписка
 
НОВОСТИ RSS
21.10.2018
Российский теннисист Карен Хачанов одержал победу на турнире «ВТБ Кубок
Кремля» в Москве. В финальном матче 22-летний россиянин переиграл француза Адриана Маннарино со счетом 6:2, 6:2. В последний раз представитель России побеждал на московском турнире в 2009 году, когда Михаил Южный победил серба Янко Типсаревича.


21.10.2018
Подмосковный водитель случайно обнаружил неподалеку от Мытищ закопанную
в землю немецкую овчарку. Мужчина остановился у лесного массива, чтобы справить нужду, когда услышал стоны и хрипы животного. Собаку откопали и передали спасателям, однако животное, которому требовалась операция, не перенесло наркоза.


21.10.2018
Выход США из Договора о ликвидации ракет средней и меньшей дальности (ДРСМД)
— большая ошибка. Такое мнение высказал Михаил Горбачев. Этот документ бывший президент СССР подписывал с бывшим президентом США Рональдом Рейганом в 1987 году. Он указал, что страны «должны попытаться остановить этот разрушительный процесс».


ВХОД НА САЙТ
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
ДУШИСТЫЕ ТРАВЫ

ДУШИСТЫЕ ТРАВЫ

Хорошим украшением сада могут служить посадки ароматные травы. Их можно использовать в кулинарии, цветочных композициях из сухих растений. Некоторые из них способны отпугивать насекомых. Это очень эффективно

Выращивать такие травы несложно. Они не нуждаются в частом поливе, но любят солнечный свет. Любопытная деталь: что аромат трав становится сильнее, если они растут не в лучших условиях. Тем не менее, для их посадки нужно подготовить хорошо удобренную, дренируемую почву ( в которой не будет задерживаться влага).

Заготавливать травы следует в самом начале их цветения - тогда их аромат будет сильнее.

Кориандр (кинза)

Листья, семена и корни растения съедобны.

Семена сеют весной прямо в грунт. При этом нельзя допускать чрезмерного удобрения почвы, т.к. при избытке азота вкус и аромат кориандра ухудшаются.

Этот однолетник предпочитает солнечные участки. Кроме того, следует поддерживать постоянную влажность почвы и защищать кориандр от сорняков.

При сборе урожая помните, что более мелкие молодые листочки обладают лучшим вкусом и запахом. Когда листья и цветы растения начинают буреть, можно собрать его семена.

Мелисса (лимонная мята)

Мелисса – многолетник, имеющий листья с запахом лимона. Высаживают её рассаду весной.

Этому растению нужно солнце, а также постоянная влажность почвы. В целом, мелисса неприхотлива.

Свежие листья можно использовать в салатах, заваривать вместе с чаем.

Тмин

Корни, листья, цветки и семена тмина съедобны.

Тмин – однолетнее растение. Семена сеют ближе к зиме или ранней весной. Всходы надо регулярно прореживать. Можно купить рассаду тмина.

Тмин любит солнце, но в сухую погоду его следует обильно поливать. Растение нужно удобрять один или два раза за сезон комплексным удобрением. Кроме того, тмин лучше защищать от ветра.

Чаще всего в пищу используют именно листья тмина – их добавляют в салаты.

Чабер

Это однолетнее растение обладает сильным ароматом. Семена сеют весной в грунт.

Пока чабер не зацветет, почву следует постоянно увлажнять. Чабер лучше растет в солнечном месте.

Для придания специфического аромата блюдам из мяса, рыбы и овощей используют листья чабера.

Душица

Растение сажают весной в дренируемую почву в виде черенков. Начинать поливать душицу следует уже весной, сократив полив к лету. Весной же нужно удобрить растение.

Вообще душице необходим солнечный свет и минимальный полив.

Листья и цветки душицы можно использовать для создания травяных лечебных настоев.

Ароматные травы можно использовать в целях ландшафтного дизайна. Для этого сажайте их на грядках правильной геометрической формы. Разделите грядки дорожками, посыпанными гравием или вымощенными кирпичом. В центре такого сада хорошо расположить небольшую зону для отдыха с фонтанчиком или скульптурой. И не забывайте, что главное – это ваша фантазия!

                                         Подготовила Елен Маркова, использованы свободные источники.

Возврат к списку

                             
СЕМЬ-Я © 2006-2018. Все права защищены.
Свидетельство о регистрации СМИ "СЕМЬ-Я"
Эл №ФС77-25640 от 07.09.06. Перерегистрировано 10.06.11. Свидетельство Эл №ФС77-45356. Учредитель ООО "СЕМЬ-Я".Главный редактор Галина Морозова.
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнениями авторов публикуемых материалов.
При полном или частичном использовании материалов сайта,
активная ссылка на http://7-ja.ru/ обязательна. Возрастные ограничения 12+