На 1 порцию:
1 яйцо, 1/3 ст. сахара, 1/2 ст. муки 1/2 ст. молока или воды, щепотка соды, соли. если использовать кефир, то сода и молоко уже не нужны.
Начинка: мелко нарезанная зелень петрушки, укропа, сельдерея, кинзы. Можно посолить, поперчить по вкусу, заправить сметаной или майонезом.
Назад в раздел