Кастрюлю разогреть, добавить масло, нагреть, добавить нарезанное тонкими длинными ломтиками мясо, лук, морковь, приправу для плова. Все перемешать. посолить, Тонким слоем добавить рис и залить водой (высотой 5 сантиметров над рисом). В центр окунуть головку чеснока.
Назад в раздел