 |
Баклажаны нарезать кружочками, выложить на сковороду, залить молоком, добавить немного подсолнечного масла, посолить, добавить специи по вкусу, лук, морковь и потушить. баклажаны в густом пикантном соусе готовы уже через 15-20 минут.можно добавить в готовое блюдо сок или кашицу свежего чеснока.
Назад в раздел
|  |