В 1240 году в Кельне для приема знатного гостя зимой в специальном помещении организовали цветущий сад из самых удивительных деревьев и кустарников. Это настолько удивило и восхитило всех, что создание оранжерей и зимних садов стало популярным в Европе.
Монархи заставляли своих садовников выращивать самые диковинные растения. Прежде всего, пользовались популярностью растения, имеющие практическую ценность. Например, апельсины. Вот откуда возникло название оранжерея.
В России по распоряжению Петра I в Петергофе был построен специальный павильон для содержания цитрусовых.
Многие растения в то время перевозили издалека на парусных судах, приспосабливали к местным условиям. Было замечено, что в небольшой стеклянной камере даже очень нежные растения чувствовали себя хорошо. Так легче удержать необходимую растениям влагу
