СЕМЬ-Я
Подписка
 
НОВОСТИ RSS
25.09.2018
Суд в Пенсильвании (США) приговорил 81-летнего комика Билла Косби к тюремному
заключению по обвинению в изнасиловании. Актер был взят под стражу в зале суда. Он проведет в за решеткой от трех до 10 лет. Такой разброс связан с тем, что сегодня судья лишь назначил наказание, не огласив точный срок.


25.09.2018
Главный тренер «Манчестер Юнайтед» Жозе Моуринью заявил футболистам, что
полузащитник Поль Погба больше никогда выйдет на поле с капитанской повязкой. Португальский специалист недоволен критикой игрового стиля команды, которую Погба высказал после матча чемпионата Англии с «Вулверхэмптоном» (1:1).


25.09.2018
Американский сенатор-республиканец Рэнд Пол подготовил законопроект, снимающий
санкции с российских парламентариев. По задумке политика, если США отменят санкции против российских законотворцев, Москва пойдет на аналогичный шаг. Он утверждает, для глобального мира жизненно важно развитие диалога между странами.


ВХОД НА САЙТ
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Йодированная соль

Йодированная соль

Всероссийская акция «Соль + йод IQ сбережет», посвященная профилактике йододефицитных заболеваний, прошла в Екатеринбурге и 12 крупных среднеуральских городах в минувшие выходные. По информации ДИП, ее организовали: ФГБУ «Эндокринологический научный центр», Российская ассоциация эндокринологов, Всероссийское общественное движение «Волонтеры-медики».
 
Иодированная соль в центре внимания и других событий. Как сообщают  "Известия", Национальный союз мясопереработчиков направил в Минсельхоз письмо со своим отзывом на идею о повсеместном йодировании соли в России. Подобная идея возникла у Минздрава в связи с активным развитием у населения заболеваний, вызванных отсутствием в пище достаточного количества такого химического элемента, как йод. Минсельхоз готов внести поправки в ст. 15 закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».  

Производители мясной продукции, в том числе колбасы, считают, что принятие подобного закона сделает невозможным для отечественных предприятий экспорт в страны — члены Евразийского экономического союза мясной продукции, сделанной с использованием йодированной соли. Дело в том, что в перечне пищевых добавок, которые разрешены для применения в производстве пищевой продукции техрегламентом «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», нет разрешенных к использованию йодида и йодата калия. Именно эти компоненты необходимы для обогащения соли йодом, говорится в письме мясопереработчиков в Минсельхоз.

Исключить производство и продажу обычной, не йодированной соли, в стране также невозможно, потому что ее используют в консервировании, в частности, овощей. Йодированная соль, в этом случае, не подходит - как утверждают опытные хозяйки, она размягчает их. Но среди вариантов, которые обсуждаются минздравом РФ, новый тип соли будет обязателен к применению лишь для представителей общественного питания, пекарей и производителей соли для обычных потребителей. То есть, обычные потребители не смогут приготовить качественные домашние консервы из овощей и фруктов с собственных грядок или приобретенных у фермеров. Обычная соль должна остаться в продаже. Употреблять йодированную соль повсеместно  не полезно. Воплощая благие намерения тоже важно "не переборщить".
10.10.2016

Возврат к списку

                             
СЕМЬ-Я © 2006-2018. Все права защищены.
Свидетельство о регистрации СМИ "СЕМЬ-Я"
Эл №ФС77-25640 от 07.09.06. Перерегистрировано 10.06.11. Свидетельство Эл №ФС77-45356. Учредитель ООО "СЕМЬ-Я".Главный редактор Галина Морозова.
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнениями авторов публикуемых материалов.
При полном или частичном использовании материалов сайта,
активная ссылка на http://7-ja.ru/ обязательна. Возрастные ограничения 12+