Цены на овощи и фрукты к июлю не начали снижение, что противоречит многолетней практике. Ждать ли понижение цены, рассказала "Российской газете" заведующая лабораторией Гидрометцентра РФ Людмила Паршина.
Из-за холодного лета созревание грунтовых овощей (огурцов, помидоров, баклажанов, кабачков) замедлилось. Оно сместилось на более поздний период. Однако не стоит ждать хорошего урожая и позже. Лето заканчивается, ночи становятся холоднее, что сказывается неблагоприятно на растениях. Издание ссылается на экспертов, которые прогнозируют выравнивание цен за счёт урожая на юге страны