К началу ягодного сезона местные производители молочной продукции могут начать работать на местном сырье. Это поручение премьер Денис Паслер дал министру АПК региона Михаилу Копытову на встрече с союзами агропромышленного комплекса региона 20 января.

«У нас в Богдановическом районе есть два предприятия, которые занимаются ягодами. Но у них нет должного технологического уровня очистки сырья, есть вопросы по заморозке. Мы начали заниматься этим вопросом. Но сырье для детского питания, к примеру, должно иметь очень серьезные международные сертификаты качества, да и для молочных заводов требования высокие»,- отметил министр.