4-5 июня в Ростове-на- Дону пройдет первый Всероссийский форум продовольственной безопасности. В преддверии этого события глава Среднего Урала общался с кдючевыми представителями аграрного сектора. 2 июня прошла встреча с ректором Уральской государственной сельхозакадемии Ириной Донник.
Она отметила, что сдерживает столь необходимые сегодня научные разработки в этой сфере и назвала необходимые для этого условия: разрешить аграрным вузам участвовать наравне с предпринимателями в реализации целевых программ по различным направлениям сельскохозяйственной деятельности и увеличить финансирование научных проектов.
Справка:
- по суточному производству молока регион занимает 7-ое место в РФ,
- по росту производства — в тройке лидеров,
- по валовому производству молока во всех категориях хозяйств — 15-ое место.
- самый высокий уровень концентрации молокоперерабатывающих предприятий России.
- По сравнению с 2014 годом молочные заводы более чем на 60 процентов увеличили производство сыров.
- Ежегодно местные сельхозпредприятия увеличивают выпуск мяса.
- Динамика в развитии растениеводства.
Использованы факты
и фото ДИП