Исследования ученых Макмастерского университета в Канаде показали, что дети, которые в возрасте до одного года питались молочными продуктами, яйцами и арахисом, были менее склонными к развитию аллергических реакций на эти продукты. По информации Lenta.ru результаты работы представлены на международной медицинской конференции ATS 2016. В своих исследованиях ученые воспользовались данными более тысячи детей. Родители большинства из них начинали кормить своего ребенка молочными продуктами еще до того, как ему исполнился год. 48 процентов детей получали молоко в возрасте до шести месяцев, еще 48 процентов — с шести до 12 месяцев — и четыре процента — после 12 месяцев. Куриные яйца появлялись в рационе ребенка преимущественно после достижения шестимесячного возраста.

Ученые пришли к выводу,что чем раньше дети начинали питаться потенциально аллергенными продуктами, тем меньше риск развития пищевой сенсибилизации.